Quark Griessbrei Auflauf mit Himbeeren
Linda backt – ein luftiger Griessbrei mit Himbeeren
Nährwerte 354 kcal 42g E, 16g F, 13g K
Zutaten
2 Eier
250 g Magerquark
25 g Griess
20 g Himbeeren
Salz
So wird es gemacht
- Backofen auf 180 Grad Ober Unterhitze vorheizen
- Eier trennen und das Eiweiss mit etwas Salz steif schlagen
- Eigelb mit dem Magerquark und Griess verrühren
- Eiweiss vorsichtig dazugeben, ab in den Ofen für 30 min
- Himbeeren am Schluss darüberstreuen und geniessen.
