Pancake

Linda kocht – feine Pancakes zum Frühstück

Nährwerte 352 kcal 16g E, 23g F, 20g K

Zutaten

1/2 Banane
1 Ei
30 g gemahlene Mandeln
Salz
1 Teelöffelspitze Backpulver
50 g Himbeeren gefroren
1 TL Honig

So wird es gemacht

  1. Himbeeren in der Mikrowelle 2 – 3 Minuten auftauen
  2. Banane mit einer Gabel zerdrücken
  3. Ei, Mandeln, Salz und Backpulver daruntermischen.
  4. Drei Portionen in der Bratpfanne braten.
  5. Himbeeren zerdrücken, Honig beifügen und auf die Pancakes verteilen